کاکوتی کوهی (کهلیه اوتی) آذربایجان
گیاهی معطر و خوشعطر با رایحهای خاص و دلنشین که از گذشته در فرهنگ غذایی آذربایجان جایگاه ویژهای داشته است. کاکوتی را میتوانید بهصورت دمنوش مصرف کنید یا برای عطر و طعم دادن به دوغ، ماست، آش، خوراک و انواع غذاها به کار ببرید. برای دمنوش، ۱ تا ۲ قاشق چایخوری را در آب جوش ریخته و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کنید. این محصول بهصورت طبیعی شامل برگ، گل و بخشهایی از ساقه خود گیاه است. در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
OBA | اصالت را از طبیعت میآوریم
